为巩固和拓展食品检验人员知识，提高检验能力水平，保证检验工作质量，满足工作岗位需求，中国中检新疆公司于7月5-7日成功开展2024年度第一期《食品检验员培训班》。

此次培训邀请到乌鲁木齐海关技术中心的4名行业专家，结合10家食品生产企业检验需求，通过“理论+实践”的方式展开培训。首先围绕食品安全及相关法律法规知识、食品微生物检测、食品理化检测等知识展开详细讲解；其次各学员深入实验室，在老师的带领下，分别在理化实验室和微生物实验室进行了实地操作演练，详细地介绍了日常检验涉及到设备、基础器具、试剂、样品处理等。通过培训不仅提高了学员的理论素养，也解决了企业在日常检验中遇到的问题。